神戸三宮「ドカ盛りマッチョ」

神戸三宮駅(阪急)から歩いてすぐにある

「自家製太麺ドカ盛りマッチョ 三ノ宮店」に行ってきました！

このお店はいわゆる二郎系ラーメン二郎系とは何？Weblio辞書

を提供しているお店で、極太自家製麺にたっぷりのもやし、チャーシューが乗っていて、なんとも食欲をそそります。

お店から匂いが漂っているのを嗅ぐと、ついつい入ってしまいます。

中毒性があり、私も何度か訪れています。

店内に入るとまず食券を買います。

食券を買う際に、麺の量

買った後にスープの味、トッピングを選びます。

麺の量は

(並)220g  730円

(中)315g  730円

(大)500g  830円  となり値段が上がります。

麺は極太自家製麺で、ワシワシ麺(硬め太めのちぢれ麺)でスープとよく絡み、食べ応えがあります。

スープは

醤油・塩・徳島(すきやき風)から選べます。

オーソドックスなのは醤油です。

トッピングは

ニンニク、野菜、背脂、魚粉をそれぞれ

普通、ちょいマシ、マシ、マシマシと量を選びます。

ニンニクはなしも選べます。

二郎系初めての方は(並)でしょうゆ

トッピングは野菜ちょいまし、

ニンニク、背脂、魚粉は普通をオススメします。

(並)でも220gあるので、普通のラーメン屋の大盛の量があります。少食な方は麺を減らしても良いかもしれません。

さぁ、さっそく注文です。

私は今回は麺(中)350gにスープは塩

トッピングはニンニクなし、野菜マシマシ、背脂、魚粉ちょいマシを注文

うーん、なんとも食欲をそそる匂い！

もやしに魚粉と背脂が加わったスープをくぐらせ口に放り込みます。

うまい！！魚粉が良い仕事をしてる！

チャーシューも味がしっかり染みていてうまい！！

麺もワシワシ！うまい！！

あっという間に完食してしまいました。(完食後の写真は取り忘れてしまいました。。)

個人的には醤油より塩の方が好きで、今回も大満足です。

追加料金を払うトッピングに

うずら卵や、豚ダブル(チャーシュー増量)などもあって、食べきれる方はそちらもぜひ！